Яблоня Антовка
Высота: до 8 м
Наличие: В наличии
Наличие: В наличии
| Яблоня Антоновка – русский классический сорт, история которого исчисляется веками. Первое официальное описание сорта под таким именем относится к середине XIX века |
| Вес плодов от 100 до 150 г, отдельные экземпляры – около 300 г; форма яблок от конической до плоскоокруглой, не выровненная по всему дереву; воронка у плодоножки «оржавлена», блюдце крупное, ребристое; кожура желтовато-зеленая с белыми крапинами в технической спелости (при съеме); при полном дозревании (в процессе хранения) цвет становится равномерно соломенным; румянец на Антоновке проявляется редко, чаще всего ржавого оттенка; мякоть средней сочности, желтоватая, плотная, зернистой структуры, становится более податливой при хранении; в полной зрелости яблоки приобретают характерный аромат; вкус кисло-сладкий, по дегустационной оценке достигающий 4,1 балла; |
