Вес плода: 20-40 г
Сроки созревания: среднеспелый
«Пьяный Виноград» — довольно редкий пока в России сорт, который можно вялить, просто собрав кисти в пучки и подвесив в защищенном от солнца месте! Томаты не портятся, лишь немного подвяливаются, морщатся и в результате хранения становятся только вкуснее и ароматнее. Шикарный томат для помидорных гурманов! Всё при нём — отменная урожайность, удивительная красота, изумительный вкус и необычайно длительное хранение — практически до самой весны можно лакомиться своими, домашними, сладкими томатами! Куст образует многочисленные кисти с невероятным множеством цветков, отлично сохраняет завязи, легко формируется. Любит свет, в загущенной посадке урожайность хуже.
Томаты «Пьяный Виноград» хорошо поесть свежими, можно мариновать и замораживать. Но главное их предназначение — длительное хранение. Чтобы плоды лучше хранились, кусты с побуревшими томатами поливаем только по необходимости, когда уже начинают подвядать листья. Для хранения срезаем почти созревшие кисти, последние плоды в которых начинают буреть. Связываем их пучками по 2-3кг и подвешиваем в сухом прохладном помещении (желательно на натуральную верёвку). Томаты в таком виде более полугода сохраняют неповторимый вкус и чудесный аромат!
Детерминантный, разветвлённый, около 150см, кисти сложные, буквально обсыпные.
ФОРМИРОВКА: рекомендуем после первой цветочной кисти оставлять 3-4 стебля, подвязка к опоре обязательна.
МАССА ПЛОДОВ: 20-40 грамм.
ФОРМА ПЛОДОВ: небольшие пухлые сливки с острым носиком.
ЦВЕТ ПЛОДОВ: глянцевый красный.
ВКУС ТОМАТОВ: густой насыщенно-сладкий с приятным ароматом, во время длительного хранения становится всё богаче, ярче; мякоть с малым количеством сока и семян; кожица прочная.
